コス･デストゥルネル スタンディッシュ アルマヴィーヴァetc..2003年 ワイン会
簡単な軽食屋さんから超VIPなフレンチまで含め、約半年だそうです。
2003年にホットトットクラブが開店し今年は５周年になりました。
マスターの京井さんは 正義感が強く曲がったことが嫌い。
いつも率直にズバズバ発言されるので誤解されがちですが、本当はとても人情味に溢れた方です。
（意外に繊細な部分も…）
ずっと支持を得てきたという事でしょう。
ワインとモルトウィスキーの店として始まり、熟成チーズも口コミで広がり、
チーズバールの異名をとっています。
http://i-toyama.com/uniqd.phtml?s=700.html&z=5d6cb2886149180605117c6fe3a7816e
数々のワイン会、同窓会の二次会などでもお世話になりました。
かといって順風満帆だったわけではなく、毒舌家ですし
この間に毛が300本くらい抜けたそうな…ん？
マスターが記念になるようなワイン会を…ということで
全てのワインを開店された2003年で統一しました。
そして目出度いイヴェントですから「赤」だけ（一本ロゼ・スパーク）。
もう入手の難しい秘蔵ワイン達ばかりです。
～Hot Totto Club 5th Anniversary Wine Party～
●スペイン マス･デ･モニストロル ブリュット・ロゼ 2003
デキャンター誌にてクリュッグやドン・ペリニョンより高評価
泡の細かいロゼ・スパークリング。 品種：モナストレル70% ピノ・ノワール30%
●ブルゴーニュ ロベール･シュヴィヨン ニュイ･サン･ジョルジュ V.V. 2003
ニュイ・サン・ジョルジュ屈指の生産者 品種：ピノノワール
http://www.yoshidawines.com/product/539
●イタリア フェウディ･ディ･サングレゴリオ セルピコ 2003
ジャック・セロスとのコラボでも名高いカンパーニュの雄。
ヴェロネッリ98点（イタリア13348本のTOP） 品種：アリアニコ
●チリ アルマヴィーヴァ 2003 パーカー95点
ムートン・ロートシルトの資本が入ったチリの最高級ワインの一つ。
品種：カベルネ・ソーヴィニョン91％ カルムネール6％ カベルネ・フラン3％
http://www.yoshidawines.com/product-list/16
●オーストラリア スタンディッシュ･シラーズ 2003 パーカー99点
トルブレックで修行した生産者…この美味しさはかなりマズイ。
品種：シラーズ
http://www.yoshidawines.com/product-list/14
●ボルドー シャトー コス・デストゥルネル 2003 パーカー98点
2003は一級シャトーと遜色ない驚愕の評価。
品種：カベルネ・ソーヴィニオン68％、メルロー30％、カベルネ・フラン2％
http://www.yoshidawines.com/product-list/7
ワイン代だけで相当なものなのに、料理もヴィニ・ラコントの魚谷シェフより。
そちらもお楽しみに。
場所：富山市桜町2-3-18 ホットトットクラブ 080-3045-8913
日時：4月13日（日）18時半開始 会費￥12000 限定16名
http://www.hottotto-club.com/
★お一人様歓迎。★初めての方も歓迎。お気軽に♪
★要予約↓こちらまで 「いち」を数字に変換してください･文字化け注
liquors@pいち.coralnet.or.jp
