2020-08-30

2009年のワイン

2009年の各ワインが飲み頃を迎えてきましたので

一気に紹介します！いずれも当社セラーの秘蔵品なので

巷には流通していないと思われます。

南ア
●シュヴァルドール2009年
2009年はパーカーさんのヴィンテージ・チャートにて93点を獲得した当たり年！
ボルドーの高級ワインを彷彿。

シャンパーニュ
●ダミアンウーゴエクストラブリュットＶＶミレジメ 2009
やや樽感があるムルソー的なシャンパン！飲み頃。

オーストラリア
●トルブレックディシェンダント2009年
パウエルさん在籍時の素晴らしい作品。初めて飲んだ時は衝撃でした。。。

ブルゴーニュ
●ロベール・シュヴィヨン・レ・ヴォークラン2009年
店長吉田も好きな生産者。努力を怠らないシュヴィヨンの兄弟はプロフェッショナルと呼ぶに相応しい。
中でも長期熟成に向いた力強さの最高峰はヴォークラン！生産量が限られています。

その他もブルゴーニュの希少品が少しずつございます。
●ダニエルリオン・ヴォーヌロマネ2009年
●ペロミノ・クロ・ラ・リオット2009年
●メオ・カミュゼ・NSGオー・ミュルジェ2009年(お1人様2本まで)
●クロ・ド・タール・モノポール2009年

詳細、価格は2009年のページから↓↓
https://www.yoshidawines.com/product-list/144

2020-08-26

トスカーナ・キャンティ・リゼルヴァ2001

数量限定品のため期間限定特価です。
在庫が少なくなると予告なく通常価格に戻ります。

イタリアワイン　トスカーナ州
●ポッジョ・ガルティエリ・リゼルヴァ・トスカーナ2001年

世界的に有名な観光都市フィレンツェ東部に位置します。
アレッツォにある著名なファッションブランドで知られる
インギラミが広大なヴィッラを買い取り1972年に興しました。

ルフィナD.O.C.Gゾーンの総面積は約700haありますが
アペニン山脈の麓に近い為、冷涼で寒暖差のある気候。

熟成による柔らかさと良質な酸があります。メーカーはサンジョーゼ種を
主に生産していますが国際品種メルローにも取り組んでいます。

ラベルの肖像画はゴンディ家のヘンリー二世。フランスの司教で
ゴンディ家の枢機卿を務めた人物でもあり初代オーナーです。

時は遡り、12世紀のこと。このの土地に建っていた城は
グイディ家によって納められていました。当時グイディ家は皇帝を支持し、
メディチ家は法王を支持していたため両家は敵対。

13世紀には両家の争いが起こりました。その時にメディチ家が勝利したため
メディチ家の所有となり城は改装され別荘となりました。

地域は農業が栄え、15世紀にはカトリーヌ・ド・メディチが所有者になります。
後にカトリーヌはフランスへ嫁ぎますが数名の臣下（画家、歌手、銀行家など）が共に
フランスに渡り、その中にゴンディ家のヘンリー２世の祖父が
彼女の聴罪司祭、そして銀行家としてフランスへと渡ります。

その時にカトリーヌから感謝の証として農場がゴンディの所有となりました。
数年後ヘンリー二世が当主となり現在も残っています。

2001年産は当たり年。コルクは少し柔らかくなってますので抜栓は慎重に。
抜栓直後の風味は眠っていますが、少しずつ試飲しながら30分経過すると
可愛らしくチェリー、プルーンを想わせるチャーミングな果実味が現れてきます。

５年ぶりの紹介となりました。全国で当店だけの独占販売です！

再入荷はありませんのでお早めに。。

赤ワイン　品種サンジョベーゼ　750mL

定温輸入後、当社セラーにて定温保管しています。

2020-02-06

オドゥールコカール1988、1989、1990、1992、1994年

アシェット誌でも毎年掲載され、フランスでの評価は極めて高く

メオ・カミュゼやクロード・デュガに卸す知られざる優良生産者

オドゥール･コカールがこの価格で!?」と驚きましたが、
生産者と懇意にしているワイン商から蔵出し品を買い付け、

控えめな価格で入手できました。

以前よりは上がりましたが転売されておらずリーズナブルで状態良好！

当店は品質重視のため、ワインを揺らさないよう輸入に一ヶ月かかる船便ではなく、
フランスからダイレクトに航空便で運びました。

(同じワインが安価に流通していても別物と申し上げたいです)

手頃で美味しい価格のワインが、なかなか見つからないため
期間限定特価にて紹介いたします。

※いずれも在庫が少なくなると予告なく元の価格に

戻りますのでご了承くださいませ。

今回は1988、1989、1990、1992、1994年が同時入荷！！
ジュヴレ・シャンベルタン・コンボット、クロ・ラ・リオットなど
フランス国外には滅多に出回らない稀少な銘醸畑が。。。

コカールのワインは熟成モノでも極めて保存状態がよく
生まれ年のプレゼントにも安心して使えますよ^^

1988年　http://www.yoshidawines.com/product-list/73
1989年　http://www.yoshidawines.com/product-list/75
1990年　http://www.yoshidawines.com/product-list/77
1992年　http://www.yoshidawines.com/product-list/79
1994年　http://www.yoshidawines.com/product-list/81

親戚筋と思われるコカール・ロワゾン・フルーロのグラン・クリュは
高級品ですがご予算に余裕があればオススメです。
1984年　http://www.yoshidawines.com/product-list/69
1985年　http://www.yoshidawines.com/product-list/70

※上記リンク先にコカールが見当たらない場合は在庫切れです。
在庫数が少ないのでご了承ください。

フランス　ブルゴーニュ地方　
オドゥール=コカール（1990年途中まではコカール・ショーヴネ)は
モレサンドニを代表する特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」真向かいのドメーヌ。
現地にて高評価でありながら生産量が少ないため、フランス国内でさえ
見つける事は難しく、愛好家が探し求める優良生産者です。

「バーガンディ・レポート」運営者ビル・ナンソンが2014年に発表した
「ブルゴーニュの隠れた10ドメーヌ」3位に選ばれました。

現在3代目のセバスチャン・オドゥールは畑仕事を重視し「良いワインは良い葡萄から」を実践し
栽培は自然農法のリュット・レゾネ。醸造も味わいをごまかす製法は使いません。

代表銘柄「モレ=サン=ドニ 1erクリュ・クロ・ラ・リオット」は
ギド・アシェット星付きワインとして掲載されてます。
偉大なクロ・ド・ラ・ロシュを構成するリューディ、レ・シャビオの
直下にある素晴らしいロケーション。

一級の中でも評価の高い超一級畑ですが、クロ・ド・ラ・ロシュに
連なる斜面の上部、クロ(＝石垣)に囲まれ、モレサンドニ村の土地を
メタヤージュで畑を管理しているため「ラ・リオット」は
複数の生産者からリリースされますが「クロ・ラ・リオット」が飲めるのは
現在オドゥール=コカールのみ。ギド・アシェットでもグランクリュに匹敵と掲載されました。

全てノンリコルクで本物の古酒。若いワインが足された偽物ではありません。

いずれもチェリー系だけでなく黒果実系やダージリン紅茶の香りも感じられ、

深いところでまとまっています。
果実味、ミネラル、タンニン、酸味など熟成により柔らかく溶け込んでいました。

コカールのヴィンテージワインは極めて少なく、もうフランス国内でも見かける事は稀。
貴重品ですから、コンディションを重視しコストの掛かる航空便にて輸入しています。

赤ワイン　やや辛口　品種ピノ・ノワール　750mL　ノンリコルク
航空便輸入、定温定湿保管

※ボトルの底にオリが見られますが天然の成分です。
抜栓時はコルクが崩れやすいため、その場で飲まれる場合は
パニエ(ワインバスケット)をご利用いただき、ボトルを斜めにして抜いて下さい。
コルク片を取り出すため、ピンセットや耳かき状のものをご用意なさると便利でしょう。

※その他、ヴィンテージワインのお愉しみ方、注意点などご理解くださいませ。
https://www.yoshidawines.com/page/10

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　〜余談・古酒が偽造されている!?〜
欧州では若いワインを足した偽物の古酒が一部で「生産」されているようです。

具体的な名指しは控えますが(1)価格が相場に比べて安すぎる(2)液面が高すぎる
(3)コルクが新しい　(4)オリが少なすぎる　などチェックなさると良いでしょう。

もちろん当ページで紹介するワインは、コルクを打ち替えてないノンリコルクであり
本物のヴィンテージワインです。打ち替えたタイプも稀に仕入れますが
信用できる生産者のものしか買い付けません。(時には生産者もグルなので。。。)

若いワインを足す理由は、在庫不足ゆえ、古酒を増産しての利益増と
味の若返りでクレームを減らすこと。

1万円以下の古酒は蔵出しよりも、目利きのワイン商が保管していたノンリコルク品が
安心なことが多いです。無名でも転売されていない
もちろん遠い日本ですから輸送に航空便を使うことは大前提。

皆様も気を付けましょう。

2019-12-09

2020年に還暦！1960年産ワイン(昭和35年) メッセージ刻印も好評！

1960年生まれのワインを紹介する前に芸能人の方を調べてみると
まだまだ若いと思っていた方が、還暦を迎えられるのですね!?

個人的に気になった人を抜粋して紹介(敬称略)すると。。。

ボノ(U2)、サラ・ブライトマン、ガゼボ、
野宮真貴、氷室京介、サンプラザ中野くん、コロッケ　清水ミチコ、松尾貴史、
荒木飛呂彦、高橋陽一、石田衣良、綾辻行人、宮部みゆき、真田広之、生瀬勝久
 ゲーリー・リネカー、ディエゴ・マラドーナ、鈴木亜久里、アイルトン・セナ、
安藤勝己、松永浩美、トーマス・オマリー、わが富山県から西村雅彦、室井滋

まだまだ若い方が多いですよね！
あと100年経ったら日本人の平均年齢は100歳以上になってるかも？

還暦というと、一昔前はご年配のイメージでしたが
世界的に長寿化している事に加え、有名な方は意識が高く気持ちも若いのでしょう。
皆様、おめでとうございます！　

ワイン屋としては川島なおみさんがご存命だったら。。。と思わずにいられません。
還暦を祝いたかったですね(涙)

～今までの６０年をワインでお祝いしましょう～

長期間を経過したワインは飲めないのでは？と思われがちですが、
当店では流通、管理がしっかり成されているものを厳選し、
四季を通してワインセラーにて定温定湿管理をしています。

～1960年のワイン一覧～
https://www.yoshidawines.com/product-list/120

～ボトルや木箱へメッセージも刻印できます～
普段は照れくさくて伝えられない想いを添えてみませんか？
https://www.yoshidawines.com/product/446

南仏でリヴザルトより格上扱いのバニュルス産！

https://www.yoshidawines.com/product/1434

日本を支えてきた皆様。。。
これからも、どうか元気で長生きしてください。

～その他の年も揃っています～

1933 1934 1935 1936年
　http://www.yoshidawines.com/product-list/125

1937 1938 1939年
http://www.yoshidawines.com/product-list/160

2019-11-07

大手携帯3社　キャリアメールの受信設定は大問題ではないか!?

ネットショップを運営していると

お客様から受注の際に登録していただくメールアドレスが

携帯大手３社のメール(ezweb.ne.jp、docomo.ne.jpなど)だった場合、

メールが届かない事があります。

というのも受信設定が『迷惑メール対策』と称してキャリアメール以外のPCメール、Gmailなどをデフォルトで拒否するよう推奨しています。(ちなみにAUは送信側にリターンメールさえ返してくれないため運営側は届いてると思ってしまいます)

今時、キャリアメールでユーザーを囲い込む意図は無いと思いますが...

ネット通販事業者と購入者との間では、10年以上もトラブルになっており

●お客様からメールが届かないと怒りの電話があります。

なぜか怒りは携帯会社ではなく、全て店舗側に向けられます^^;

●お客様とのやり取りが無駄に増えてしまう結果、労働生産性が落ちます。
●販売機会の喪失(キャンセル)が発生します。

この問題は送信側では対応できず、キャリアメールを使っているお客様自身で
販売者側のアドレスを登録していただく必要があります。

ネット関係に疎い方ですと、設定してくださる方は殆どおりません。

(設定出来ないという方もいらしゃいます)

Gmailなどのウェブメールでは高い精度の迷惑メールフィルターを搭載しており

「キャリアメール、登録許可したメールアドレス以外は全拒否」などの

不毛なメール設定は全く必要ありません。

労働生産性を著しく阻害するため、総務省から携帯大手３社側に

高精度のメールフィルタリング技術を導入するよう要望を出せないでしょうか。

キャリアメールが無くなれば良いのに。。。という意見は事業者だけでなく個人の方も増えてるんのではないでしょうか。

理由は単純。。。不便を超越して、日本全国の生産性が落ちるからです。

国民の貴重な時間が奪われています。。。

携帯キャリアさんには御一考いただけますよう、なにとぞ宜しくお願い申し上げます。

2019-08-24

ヤフーブログ→はてなブログに引越しました。

富山･吉田酒店(リカーショップよしだ)です。

2006年以来、お世話になったヤフーブログが2018年にサービスを終了との事で

この機会に終了も考えましたが、せっかく書き溜めた記事を全部ボツにするのも
勿体無い。。。一先ず、はてブロに引越すことにしました。

5年ぐらい前、Facebookに活動拠点を移し疎遠になってましたが、富山関係、洋楽関係、酒&グルメ関係、海外の方など、交流してくださたブロガーさんの事は時々思い出すんですよね。ブログは広く世界に発信できるのが魅力。
思いがけぬ方からコメントいただいたり楽しいです。

のんびり今後も続けていきますので末永くよろしくお願い致します。

Website　吉田店長の蔵出しワイナリー

www.yoshidawines.com

Facebook　https://www.facebook.com/yoshidawine

Twitter　富山吉田酒店店長 (@yoshidawines) | Twitter

2018-04-26

1940 1947 1951 1953 1957etc..ﾏﾙｹｰｼﾞﾃﾞｨﾊﾞﾛｰﾛ

1933～1946年のワイン #飲み物

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イメージ 1

60年以上を経たヴィンテージワインともなると
現存数が少なくフランス産だと6桁価格も珍しくありません。

今回はイタリアからｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾏﾙｹｰｼﾞﾃﾞｨﾊﾞﾛｰﾛの

1940 1945 1947 1949 1951 1953 1957などが入荷しました。

写真にありませんが1944 1952 1965 1966 1968 1977 1986も揃ってます。
(2020年1月更新)
数が1本ずつしか無いため、完売の際はご容赦下さいませ。

お求めはホームページからお願いします。
https://www.yoshidawines.com

vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)