ビールファンの皆様、お待たせしました。 秋こそがビールの季節到来！というファンは多いはず。 夏より定番の生産に追われない分、各ブルワーが腕を競う季節なんですよ。 今回も醸造家自慢の作品たちを紹介します。 季節品は販売期間が短いのでHPに掲載しに…

酒の業界で大きなガラス瓶といえば… 日本では酒の益々繁盛（２升+半升＝4,500ml）や 斗瓶（10升＝18000ml）などを思い浮かびます。 ワイン（シャンパーニュを含む）やベルギービールなどにも 大瓶はありますので呼び方を紹介しましょう。 15,000ml Nabuchodo…

ワインの美味しい季節がやってきました。 というわけで急遽！ ワイン試飲会を開催します。 日時 ：9月28日（日）PM７時～９時頃まで 場所 ：イタリア料理店 クオーレ 076-493-2418 http://www17.ocn.ne.jp/~cuore01/17.html 御予約：コメント欄へ書き込んで…

2007年秋、エンタープライズ社のレンタカーを借りサンタモニカを出発し、 若杉氏と私が向ったのはABCことオーボンクリマ・ワイナリー。 米国の道路地図は大雑把…。 一般見学禁止ゆえに看板の無いABCまでの道のりが、カーナビ無しでは難解でした。 「世界のワ…

ビールといえば夏というイメージの方は未だに多いのですが、 本日は私が大好きな「これこそ秋味！」という缶ビールの王様を紹介します。 長野 軽井沢 ヤッホーブルーイング ヤッホーブルーイングは、星野社長率いる「星野リゾート」などに代表される 各界か…

沖縄を除く全ての都道府県を旅した私ですが、海越しの北アルプス、 立山連峰の景観は日本の景色１０選でもいいと思っています。贔屓目でしょうか!?（笑 今回はこの絶景に感動し、出来上がった素晴らしい酒を紹介します。 ～富山県氷見市 高澤酒造～ 明治10年…

ワインが好きになると、終着駅はヴィンテージワイン。 若い筋肉質なワインも良いが、古酒のすーっと身体に染み入る心地良さには 古き良きオールディーズを感じずにはいられません。 フランス コート・デュ・ローヌ地方 ●シャトーヌフ・デュ・パプ 1972、1977…

これは恐らく2001年あたりの吉田酒店・ビール棚でしょうか。 手書きの汚いプライスカードをUPするのに抵抗はありますが… 懐かしいビールもあるので公開してみます。 この当時はニータさんも開店しておらず、知名度の低いビールを地道にアピールしていました…

農林水産省が、三笠フーズ（大阪市）による事故米転売問題で、 販売先の焼酎メーカーは、鹿児島県の西酒造、喜界島酒造、 熊本県の抜群酒造、六調子酒造、福岡県光酒造と公表しました。 公表遅延で愛飲者は憂慮されたことでしょう。 御存知の方も多いですが…

アメリカの野球シーズンも佳境に入ってきました。 日本人選手ではボストン・レッドソックスの松坂、 タンパベイ・レイズの岩村、 ドジャース（発音はダイジャース？）の斉藤隆あたりが ポストシーズンに絡む有力候補でしょうか。 岩村選手の入場曲は渡米にあ…

さて問題です。この写真はどこの空港でしょうか？ 都市名でお答えください。 特にプレゼントがあるわけではないのですが… Destinationから推測しコメント欄に回答を。 さてさて、地ビール・輸入ビールなどの新入荷です。 お待たせしました！（価格は全て税込…