2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧
ヴィーニャ・ティエッラ・デル・フエーゴ カベルネ・ソーヴィニョン、 カーメネール、ソーヴィニョンブラン各種 追記:2014年現在、2012年産になってます。 この10年、落ち目だったチリワインですが素晴らしいワイナリーを見つけました。 今後に目が話せませ…
フランス ルーション地方 ●木箱入リコルク・ペルピニャン シャトー・プリューレ・デュ・モナスティール・ド・サン・リヴサルトルージュ1957年 ●ドメーヌ・ドゥ・ラ・クレッス・リヴサルトブラン・ミレジム1957年、1958年 この年代ともなると、ボルドーやブルゴーニュは個体数が少ないため なかなか見つかりませんし、かなり高…
フランス ブルゴーニュ地方 ●ジュヴレ・シャンベルタン ジャブレ・ヴェルシュレ1971 40年以上を経たヴィンテージなのに液面が高く 外観から推測するコンディションは抜群。 紅茶、イチジクなど上質のピノが熟成した時に溢れる香り。 心地良い酸と果実味の絶…