ｻﾝｸﾄｶﾞｰﾚﾝ・ｲﾝﾍﾟﾘｱﾙﾁｮｺﾚｰﾄｽﾀｳﾄなどに代表される、話題のチョコレートビール！ 香ばしく焙煎された焦げ茶色の麦芽（チョコレートモルト）から出来たビールが ビターチョコを想起させる風味を呈することから、そう呼ばれます。 現在は様々なメーカーから発売さ…

今から新年会ラッシュの店長、吉田です。 仕事柄、忘年会への参加が難しく、誰も誘ってこなくなりました（^^; 誘われないとサビシイものですが仕方ありません。。。 さて、新年会が今月末に一通り終わり、肝臓の休息日も束の間。。 ワインのイベントを２つ案…

今年は雪が20センチほど積もっては解ける天候が続く富山市。 報道されているほど豪雪とは感じる事が出来ない。 1984年（昭和59年）の五九豪雪なんて凄かったんだから。。。 何度も1メートル以上の雪山？を乗り越えて通学したものです。 50センチほど積もった…

昨年末の金スマを観て、オノヨーコさんの活動と志に（今さらながら）心が震えました。 夫と愛を育むように仕上げた名盤「Double Fantasy」 ビートルズファンなら評価は分かれるが僕は永遠の名盤だと思っている。 こんなアルバム、２人以外に誰が作れるだろう…