vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)

2007-04-19から1日間の記事一覧

ワイン 開栓後の保存

開栓後のワイン保存については意外と知られていません。 醸造酒の中でも開栓後の変化が早いワイン。 飲み残す心配のない方には無用な話ですが…大雑把な目安を。 (後述の条件を守っていただく事が条件) 短命~長命 赤ワイン ライトボディ (1日~1週間) 赤…