城端ビールの評価が上がっている。 醸造家山本氏は趣味の延長で醸し、地ビールだから地元中心に飲まれたいと 変わりない姿勢で作っている。 特別変わったものを世に問うているわけではない。 東京市場やマニアにウケそうな「突出ビール」にはまだ無関心で、…
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