ジュヴレ・シャンベルタン ジャブレ・ヴェルシュレ1971

フランス　ブルゴーニュ地方
●ジュヴレ・シャンベルタン ジャブレ・ヴェルシュレ1971
40年以上を経たヴィンテージなのに液面が高く
外観から推測するコンディションは抜群。
紅茶、イチジクなど上質のピノが熟成した時に溢れる香り。
心地良い酸と果実味の絶妙なバランスと相まって
素晴らしいフィネスが感じられます。やはり71の熟成感は抜群ですね。

会話を交わしながら時間を掛けて頂いても風味が落ちません。
（むしろもう1時間くらい欲しいところでした）

ノンリコルクでありながらこの時代の化学肥料を使わない
健全な葡萄は熟成できることを証明しています。

1971年はコレクター垂涎の年号であり、誕生日プレゼントにも
相応しい逸品です。
恐らくもう現地にも残っていない貴重な1971年産。

赤ワイン 品種ピノノワール 容量750ml 航空便輸入 定温保管

～1971年のワイン一覧～
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白ワインの甘口も入荷
ｺﾄｰﾄﾞｩ･ﾚｲﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾄｩｼｪ1971年