シャンパン「ゴビヤール ロゼ・ブリュット」もう一つのドンペリニョン!?
数量限定のため年に一度しか入荷せず、入手の難しいシャンパンの一つです。
フランス シャンパーニュ地方 オーヴィレ村
～J.M. GOBILLARD （ゴビヤール）～
オーヴィレはドン・ペリニョン修道僧が過ごした地で、
初めて1681年にシャンパンを造ったとして名声を誇ります。
オーヴィレ修道院前の畑を擁するゴビヤール家は、
家族経営の小さなレコルタン・マニピュラン（RM）。
ボトルにはドン・ペリニヨン修道僧の姿が描かれており、
氏がメインラベルに描かれている唯一の生産者なのです。
フランスのワインガイド「アシェット」2つ星と高品質はお墨付きですが、
大人気のもう一つの理由は、予約輸入だから実現できた価格でしょう。
在庫リスクのない仕入れは輸入元の負担が少なく、消費者に還元という訳です。
ユーロ高の波にも負けず、おそらくロゼ・シャンパンとしては
国内最高クラスのコストパフォーマンス！
●ゴビヤール ロゼ・ブリュット NV
ロゼ・シャンパン特有の爽やかなチェリーのような風味と
豊潤なボディはさすがシャンパーニュ…。
1回目の圧搾から得た果汁のみを用い、溌剌とした
心地よいシャンパンに仕上がっています。
赤身の刺身、スモークサーモン、エビチリなどにどうぞ。
品種：ピノ・ノワール60％、ピノ・ムニエ40％ 750ml 税込3675円
