サンジョセフ・ルージュ・ミレジム1983年
1983年産のヴィンテージワインを紹介します。
いずれも滅多に出逢うことがない希少品。。。お早めにどうぞ。
フランス コート・デュ・ローヌ地方
●サンジョセフ・ルージュ・ミレジム1983年
ローヌ右岸に沿って50kmにわたり伸びる、アルデッシュ（23カ村）
ロワール３カ村）と2県にまたがる産地。北はコンドリュー、
南はコルナスに接し、北側はフルーティーなコンドリューやサンジョセフの
白ワインが産出され、生産のほとんどが赤ワインで93％を占める。
ぶどう畑に混ざり、ピーチ、アプリコットなどの果樹園が多く点在する。
ローヌ北部の中ではクローズ＝エルミタージュと並んで生産量が多いため、
美味しいワインが手頃な価格で見つかる。
多くがシラー種を90％以上使った赤ワインで、マルサンヌ、ルーサンヌなど
白ぶどうの使用も10％まで認められている。
花崗岩土壌であり、醸造法もブルゴーニュ式という特徴を持ち
エレガントさや細やかさを表現している。
若いうちはチョコレートやヴァニラなどの香ばしさとスパイシーさ、
時には渋みが強すぎて飲みにくいものもありますが、年月を経た
シラー特有の何とも言えない旨みは、何とも言えません。。。
高級ワイン産地であるローヌ北部としては価格が控えめながら、
畑の方角や標高は厳しく査定されているため、品質は素晴らしい。
この作品は現地のワイン商が持っていた貴重な激レア古酒！
生産者のカーヴ ド タン レルミタージュは1933年、ローヌ北部に設立、
後にサン ジョセフ、コルナス、サン・ペレーの生産者が加わりました。
フランスのワイン評価本クラスマンは「赤・白ともに伝統的な製法で、
樽香や抽出されすぎないバランスの良さやテロワールの特徴を
活かす努力が感じられる」と評しています。
赤ワイン 容量750ml 品種:シラー100％ 定温輸入、定温保管 限定12本
液面：極めて良好(リコルクかもしれません)
カリフォルニア州 ナパヴァレー
●Dクリーク･グレイヴェリー･メドウ･ノンリコルク1983年
「大根でさえ育たない」とダイヤモンド・マウンテン地区での
土地購入を強く反対されたアル・ブラウシュタインが、
カベルネ・ソーヴィニヨンの成功を確信し、
1968年、ナパヴァレーの北西、ダイアモンドクリーク沿いの
ヒルサイドにワイナリーを設立。
ボルドーの1級シャトーを手本に、1972年からカリフォルニアで
初めてカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワインをリリースし、
その情熱と確信が、やがて周囲に賞賛されました。
土壌に合わせ火山灰の堆積した「ヴォルカニック・ヒル」、
鉄分が多く含まれた赤い粘土質の「レッド・ロック・テラス」
小砂利の多いグラベリー・メドウ」に分割され、
畑ごとに醸造されます。
４番目の単一畑「レイク・ヴィンヤード」は1978年から瓶詰めされました。
（1991年以降、さらに微少気候によっても細分化がなされ、
ヴォルカニック・ヒル・マイクロクライメイト１なども生産）
チャリティー・オークション用に３つの畑をブレンドした
スリーヴィンヤード・ブレンドが造られることもあります。
ハイジ・バレットがコンサルタントを務め、人気が上昇し入手困難なカルトワインとなりました。
残念ながら創業者のブラウンスタイン氏は2006年に永眠。
あのジョン・シェーファー氏ら多くの有名生産者が、死を悼みました。
この1983年はブラウンスタイン氏が全盛期の作品。
期待より遥かに良く、熟したチェリー、カシス、ハーブなどの
香りが残っており83年ですからタンニンは柔らかく滑らか、
色調も明るく、バランスに優れたワインです。
現在、価格が非常に高騰し、オークションでしか購入できない希少品。
信念を曲げない方へのプレゼントにも良いのではないでしょうか。
赤ワイン 750ml 定温輸送、定温保管 限定6本
カベルネ・ソーヴィニヨン100％
～1983年のワイン一覧～
http://www.yoshidawines.com/product-list/68
※このページはシャソルネィ・シャソルナードのページでしたが
在庫切れのため更新しております。
いずれも滅多に出逢うことがない希少品。。。お早めにどうぞ。
フランス コート・デュ・ローヌ地方
●サンジョセフ・ルージュ・ミレジム1983年
ローヌ右岸に沿って50kmにわたり伸びる、アルデッシュ（23カ村）
ロワール３カ村）と2県にまたがる産地。北はコンドリュー、
南はコルナスに接し、北側はフルーティーなコンドリューやサンジョセフの
白ワインが産出され、生産のほとんどが赤ワインで93％を占める。
ぶどう畑に混ざり、ピーチ、アプリコットなどの果樹園が多く点在する。
ローヌ北部の中ではクローズ＝エルミタージュと並んで生産量が多いため、
美味しいワインが手頃な価格で見つかる。
多くがシラー種を90％以上使った赤ワインで、マルサンヌ、ルーサンヌなど
白ぶどうの使用も10％まで認められている。
花崗岩土壌であり、醸造法もブルゴーニュ式という特徴を持ち
エレガントさや細やかさを表現している。
若いうちはチョコレートやヴァニラなどの香ばしさとスパイシーさ、
時には渋みが強すぎて飲みにくいものもありますが、年月を経た
シラー特有の何とも言えない旨みは、何とも言えません。。。
高級ワイン産地であるローヌ北部としては価格が控えめながら、
畑の方角や標高は厳しく査定されているため、品質は素晴らしい。
この作品は現地のワイン商が持っていた貴重な激レア古酒！
生産者のカーヴ ド タン レルミタージュは1933年、ローヌ北部に設立、
後にサン ジョセフ、コルナス、サン・ペレーの生産者が加わりました。
フランスのワイン評価本クラスマンは「赤・白ともに伝統的な製法で、
樽香や抽出されすぎないバランスの良さやテロワールの特徴を
活かす努力が感じられる」と評しています。
赤ワイン 容量750ml 品種:シラー100％ 定温輸入、定温保管 限定12本
液面：極めて良好(リコルクかもしれません)
カリフォルニア州 ナパヴァレー
●Dクリーク･グレイヴェリー･メドウ･ノンリコルク1983年
「大根でさえ育たない」とダイヤモンド・マウンテン地区での
土地購入を強く反対されたアル・ブラウシュタインが、
カベルネ・ソーヴィニヨンの成功を確信し、
1968年、ナパヴァレーの北西、ダイアモンドクリーク沿いの
ヒルサイドにワイナリーを設立。
ボルドーの1級シャトーを手本に、1972年からカリフォルニアで
初めてカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワインをリリースし、
その情熱と確信が、やがて周囲に賞賛されました。
土壌に合わせ火山灰の堆積した「ヴォルカニック・ヒル」、
鉄分が多く含まれた赤い粘土質の「レッド・ロック・テラス」
小砂利の多いグラベリー・メドウ」に分割され、
畑ごとに醸造されます。
４番目の単一畑「レイク・ヴィンヤード」は1978年から瓶詰めされました。
（1991年以降、さらに微少気候によっても細分化がなされ、
ヴォルカニック・ヒル・マイクロクライメイト１なども生産）
チャリティー・オークション用に３つの畑をブレンドした
スリーヴィンヤード・ブレンドが造られることもあります。
ハイジ・バレットがコンサルタントを務め、人気が上昇し入手困難なカルトワインとなりました。
残念ながら創業者のブラウンスタイン氏は2006年に永眠。
あのジョン・シェーファー氏ら多くの有名生産者が、死を悼みました。
この1983年はブラウンスタイン氏が全盛期の作品。
期待より遥かに良く、熟したチェリー、カシス、ハーブなどの
香りが残っており83年ですからタンニンは柔らかく滑らか、
色調も明るく、バランスに優れたワインです。
現在、価格が非常に高騰し、オークションでしか購入できない希少品。
信念を曲げない方へのプレゼントにも良いのではないでしょうか。
赤ワイン 750ml 定温輸送、定温保管 限定6本
カベルネ・ソーヴィニヨン100％
～1983年のワイン一覧～
http://www.yoshidawines.com/product-list/68
※このページはシャソルネィ・シャソルナードのページでしたが
在庫切れのため更新しております。
