vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)

シャトーモッセー・リヴサルト・ブラン1949年 (白ワイン・甘口)送料無料

超長期熟成のワインが入荷!これは本当に美味しいですよ^^

フランス ルーション地方 蔵出し正規品
●シャトーモッセー・リヴサルト・ブラン1949年 (白ワイン・甘口)送料無料

赤甘口 品種:グルナッシュ・ノワール主体 アルコール16% 
750ml 木箱入り 送料無料

~1949年のワイン一覧~
http://www.yoshidawines.com/product-list/112

※古酒といえばボルドーブルゴーニュを想い浮かべますが
正直なところ、開栓はシニアソムリエ以上の経験値がある方でなければ
困難ですし、60歳以上にもなると価格の割に中身も保証できません。
プレゼントにお考えの方は、このワインを推薦します。
確実に美味しくいただけます。


~オプションでボトルにオリジナル・メッセージを刻印~
一生に一度の記念日に驚きと感動を添えてみませんか?
照れくさくて言えない感謝の気持ちをメッセージに託しましょう。

定型文ではなくオリジナルメッセージを 彫れます。
お客様だけの素敵な文章を考えてくださいね。
詳細は⇒ http://www.yoshidawines.com/product/446

~今回は日本酒も紹介します~

岐阜県 多治見市 (株)三千盛
●三千盛 からくち純米 
淡麗超辛口といわれますが、味のふくらみも充分。
なんと日本酒度は+10でそれだけ見ると超辛口ですが、
口当たりは思いのほか柔らかい…

精白度45%(米の55%を削る)は大吟醸並み。
しかし香りが控えめでキレも良いのでお刺身に見事にマッチします。
良い意味で酸味もあり、おそらく食中酒としての位置付けを求められているでしょう。

アルコール添加をしない「純米で辛口を醸す」のは難しいものですが、
これからも頑張って頂きたい蔵ですね。

アルコール15~6%  酸度1.7 精米歩合 美山錦45%
1800ml  税込3080円

Chateau Mossee Rivesaltes Blanc 1949