vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)

モンテセーイ・ソアヴェクラッシコ

白ワインファンの方、お待たせしました…これぞ王者のソアヴェ!

イタリア・ヴェネト州
●モンテセーイ・ソアヴェクラッシコ ピュアな旨み・綺麗なタイプ

ヴェネト州の上級白ワイン。大量生産の品と異なりソアーヴェクラシコ
品質は近年確実に向上しておりエリアが限定されているのです。
ブロニョリゴ地区の小さな生産者ですが卓越したカンティーナとして
ガンベロロッソ・トレビッキエリにて紹介されました。

リンゴ、梅、グレープフルーツ、花梨、などのアロマは果物屋さんのよう。
ガルガーネガを栽培する標高の高い畑の葡萄100%。
標高が高いとミネラル豊富で果実味、綺麗な酸の乗ったソアヴェになります。
この品種が醸しだすアーモンド様の香りも奥行きを演出。。。。これは美味しい!

白辛口 品種:ガルガーネガ100%(※参照)

詳細はこちらでご確認ください。
http://www.yoshidawines.com/product-list/10