凍った完熟葡萄から造られるアイスワイン。（ドイツ語ではアイスヴァイン） ワイン好きでなくとも一度は耳にした事があるのではないでしょうか？ 歴史は200年以上も遡ります。 1794年、ドイツのフランコニアにて世界初のアイスワインが誕生。 その年は予想も…