vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)

2007-05-18から1日間の記事一覧

氷見 高澤酒造 曙「平成15年醸造古酒・雄山錦純米原酒」

~富山県氷見市 高澤酒造~ 明治10年創業、銘柄「曙」は日本海から昇る美しい日の出を想起し、 縁起が良いと命名されました。 定番酒は淡麗辛口で、地魚に合うように醸されています。 料理の邪魔をせず、和食に最適な地酒の王道を行くスタイルでしょう。 ●曙…