富山県滑川市 千代鶴酒造 純米吟醸
3000メートル級の山々が連なる北アルプスの麓・・・
上流には岳人あこがれの剣岳。
早月川という急流河川が流れ込み、富山でも全国トップクラスの水に恵まれた地域が滑川。
名産品「蛍烏賊」は、この河口付近に集中します。
そんな自然豊かな滑川に生産量100石の小さな酒蔵があり、縁あって良い後継者、
黒田一義氏と巡り合いました。誠実な酒造りに心が洗われるようです。
富山県滑川市 千代鶴酒造 ●純米吟醸「千代鶴」 生産量限定品 (写真左)
清廉とし、どこまでも飲めそうな誘惑に駆られるのが
この酒の真髄で決して派手な酒ではありません。
お化粧した「香りの酒」ではなく「落ち着きの酒」です。
地元の酒米 山田錦を50%まで磨いた、隠れた銘酒。
「ほたる舞」から名称変更いたしました。
富山県 滑川市 千代鶴酒造 ●純米吟醸「千代鶴 海洋深層水仕込」(写真右)
「千代鶴」の姉妹品。飲み比べがオススメ。
地元の深層水を使用し、醸造に与える影響が分かるでしょう。
名産品「ほたるいか」など魚介類に合わせやすい酒。美しいブルーボトルに入ってます。
五百万石40%
いずれも税込 720ml¥1950 1800ml¥3300
~御一緒にいかがでしょうか~
富山の地酒 勝駒 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1511472.html
富山の地酒 千代鶴 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1519789.html
富山の地酒 満寿泉 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1534004.html
富山の地酒 その他 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1513852.html
富山の焼酎 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1523795.html
富山のビール http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1513857.html
富山の美味食品 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1515844.html
上流には岳人あこがれの剣岳。
早月川という急流河川が流れ込み、富山でも全国トップクラスの水に恵まれた地域が滑川。
名産品「蛍烏賊」は、この河口付近に集中します。
そんな自然豊かな滑川に生産量100石の小さな酒蔵があり、縁あって良い後継者、
黒田一義氏と巡り合いました。誠実な酒造りに心が洗われるようです。
富山県滑川市 千代鶴酒造 ●純米吟醸「千代鶴」 生産量限定品 (写真左)
清廉とし、どこまでも飲めそうな誘惑に駆られるのが
この酒の真髄で決して派手な酒ではありません。
お化粧した「香りの酒」ではなく「落ち着きの酒」です。
地元の酒米 山田錦を50%まで磨いた、隠れた銘酒。
「ほたる舞」から名称変更いたしました。
富山県 滑川市 千代鶴酒造 ●純米吟醸「千代鶴 海洋深層水仕込」(写真右)
「千代鶴」の姉妹品。飲み比べがオススメ。
地元の深層水を使用し、醸造に与える影響が分かるでしょう。
名産品「ほたるいか」など魚介類に合わせやすい酒。美しいブルーボトルに入ってます。
五百万石40%
いずれも税込 720ml¥1950 1800ml¥3300
~御一緒にいかがでしょうか~
富山の地酒 勝駒 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1511472.html
富山の地酒 千代鶴 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1519789.html
富山の地酒 満寿泉 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1534004.html
富山の地酒 その他 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1513852.html
富山の焼酎 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1523795.html
富山のビール http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1513857.html
富山の美味食品 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/folder/1515844.html