プレミアムワイン会 終了
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/23844746.html
●シャンパーニュ サロン 1995
●JMギュヨン ジュヴレ・シャンベルタン 1999
●ヌマンシア・テルメス 2003
●ドメニコ・クレリコ バローロ・チアーボ・メンティン・ジネストラ 2001
●シャトー・ラフィット・ロートシルト 1978
●アントニオ･フェラーリ IL 1949
サロンのエレガントな香りと泡の細かさ…
ヌマンシアの恫喝的なまでのタンニン
ラフィットの飲み頃を向かえた心地よさ…etc
手強い相手ばかりですから私はパンとオリーヴ以外は何も口にせず、
デキャンティングなど飲むタイミングの判断に専念。
スタート直後は皆さん、緊張の面持ちでしたが最後は宴会（＾＾
寒い中、参加してくださった皆さん、改めて有難うございます。
オリーヴのお裾分けを頂いたM林さん、毎回参加のA地さん、T中さん、H田さん、
熊本から駆けつけてくれたN田さん、ヘルプのH代ちゃん、
そしてマスターに大感謝！ホント赤字スレスレなんだから…
詳しいワインの感想は長くなるのでネット上では申し上げません。
店頭で訊いてくださいね。
さて、今日は大事な業務連絡もいたします。
千代鶴酒造さんの「今朝しぼり」が入荷しました。
僭越ながら早速、試飲させて頂くと…さすが生後間もない酒！
「ピチピチ」「ぴりぴり」とした舌触りが爽快で
香りも味も新酒だけが放つものでしたね。
ご予約の方お早めに（できれば本日…）御来店くださいませ。
写真も載せたので、御覧ください。
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/24123302.html
