vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)

Hawaii Kona Brewing Company ハワイのビール

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夏といえばハワイ…

この常夏の島を訪れた方なら、人、気候、などに魅了されるのは必至です。

目を閉じてハワイアンでも聴きながら、ビールで旅してみませんか?

アメリカ ハワイ州 ハワイ島 ~コナ・ブルーイング・カンパニー~ 
United States Hawaii  Kona Brewing Company


1994年 ハワイ島カイルアコナで生産開始。
1995年 ファイヤーロック・ペールエール、ビッグウェイブ・ゴールデンエール発売。
1998年 ロングアイランド・ラガー発売。
1998年 醸造所にコナビールが楽しめる「コナパブ」を併設。
2003年 オアフ島マリーナショッピングセンター内に2店舗目「ココパブ」をオープン。
2006年 パイプライン・ポーター発売、この時点で全11種類のビールを醸造

ロゴのヤモリは「Gecko」と呼ばれ現地語で「幸運・幸福」の意。
レストランも展開するマイクロ・ブルワリーなので現地を訪ねた日本人も多いでしょうね。
実際にお土産としてオーダーされる方も多いです。

ハワイアン音楽の流れるHPは必見♪
http://www.konabrewingco.com/

●ビッグウェイヴ・ゴールデンエール  Big Wave Golden Ale
レモン的なホップの爽快感、麦芽の香ばしさ、優しい甘み…
ハワイの陽射しを想わせる黄金色が目映い。
夏の昼間にハワイアン音楽を聴きながら、ボードウォークで一杯いかがでしょうか?
ココナッツ系の料理に合いそう。
スタイル:American Blonde Ale 原材料:麦芽・ホップ アルコール5.4% 
355ml 税込380円 24本以上特価:358円×24=¥8592

●ファイアロック・ペールエール     Fire Rock Pale Ale
気候に合わせ、優しく控え気味なペールエールの柑橘果実系の香味。
「炎の岩」と聞くと飲みにくそうな想像をしますが、
一般的American Pale Aleのような、パンチのある苦味はありません。
ハワイでは一般的な食材「スパム」に合うのはこれでしょう。
スタイル:American Pale Ale(A.P.A.) 原材料:麦芽・ホップ アルコール度5.4% 
355ml 税込380円 24本以上特価:358円×24=¥8592

ロングボード・アイランドラガー   Longboard Island Lager
サーフィンはハワイが発祥の地といわれます。
時の経過も忘れるほど波乗りを愉しんだ男が一人…
心地よい疲れを癒すのは、甘く苦いこのラガー。
沈む夕陽を眺めながらビールの色も染まっていくだろう(なんてね)。
スタイル:American All-Malt Lager 原材料:麦芽・ホップ アルコール度5.4%
355ml 税込380円 24本以上特価:358円×24=¥8592

●ワイルアウィート Wailua Wheat  夏季限定
大麦麦芽だけでなく小麦を用いた爽快なビール。ハワイ産パッションフルーツ入り。
ホップの苦味も感じられ甘味は想像したより感じません。甘党なら高めの温度でどうぞ。
マウイ島の「ワイルアの滝」をイメージし名付けられました。
スタイル:American Pale Wheat Ale
原材料:麦芽・小麦・ホップ・パッションフルーツ アルコール度5.4%
355ml 税込399円 24本以上特価:378円×24=¥9072

●パイプラインポーター    Pipeline Porter 秋~冬季限定
ハワイらしくアルコール度数が低めに仕上げてある飲みやすい黒…と思いきや、
コナ・コーヒーの香りがロースト香と相まって適度に深みも感じさせてくれます。
苦味と甘味とのバランスに優れ、黒が苦手な方にもおすすめ。
スタイル:American Porter
原材料:麦芽、ホップ、コナ・コーヒー アルコール度4.3%
355ml 税込399円 24本以上特価:378円×24=¥9072

私が、この常夏の島を訪れたのは15年も前になりますが、
人がいい、気候がいい、永住を考えるのも理解できました。

なお、ハワイは軍需、観光、農業が3本柱で、
工業品、燃料は本土から輸送するため平均物価が州単位では
全米一高いそうですが、それでも魅力的ですね。


ハワイ 歴史概略 ~wikipediaより~
人類の移民は、4~8世紀と考えられている。
1778年 イギリス人のキャプテン・クック来航。
1795年 カメハメハ1世(大王)がハワイ諸島統一、王国を建国。
1820年 多くの宣教師がアメリカから移住し、キリスト教文化がハワイに定着。
1843年 イギリスが領有宣言。1849年 フランスが領有宣言。
1881年 カラカウア王が来日し、明治天皇と会見、移民協定締結。
1885年 初の官約移民が日本からハワイに渡る。
1898年 アメリカ合衆国ハワイ共和国を併合、ハワイ準州(米自治領)となる。
1941年12月7日(日本時間12月8日) 真珠湾攻撃
1959年 米国50番目の州に昇格し、リゾート開発が始まる。