イタリア ヴェネト州 ●ラ・ビアンカーラ サッサイア 2005 無添加ワインは美味しくないと思うと間違い。 フルーツ感たっぷり、味と自然農法を両立させイタリアでも大人気。 彼らのような生産者は葡萄に何も加えません。 それゆえ、ヴィンテージ差があります。…

昭和三十七年に梅酒の自家製造は公に解禁されたのですが、 その頃の梅酒をついに発見!! ●山梨産 昭和37年産 長期熟成梅原酒 （44年熟成梅酒） 名産 東京青梅市の青梅を用い、40年以上長期熟成させました。 「長期熟成梅酒」といっても44年熟成ですよ…想像を…