ヴィティッチオ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2001
かつてはキャメルネックといわれる首が長～く、下が藁で編んであるボトルも
２５年くらい前にブレークしました。（意外にあれって高額品なんですよ。）
毎年、イタリア国内で最も多い約1億本以上が量産される大消費エリアで
フィレンツェをはじめ、５エリアでサンジョベーゼ種を主体に造られます。
そのうちの約30%が歴史の長い地区「キャンティ・クラッシコ」。
古木から産まれたサンジョベーゼは、少し味わいが深い…はずなのですが…
分母が膨大な分、相当量のクラッシコが安価に出回るのも事実。
これ以上は言わずもがなでしょう。
しかし当然これを反面教師とした生産者が登場します。
残念ながら一部はプレミア価格がついており、価格不相応になってしまいましたが、
この生産者はこれからが楽しみですね。
イタリア・トスカーナ州 ～ファットリア・ヴィティッチオ～
わずか2ヘクタールの小さな畑から1966年創立。
キャンティの生産地でも高品質な「グレーヴェ・イン・キャンティ」にて
2代目のアレッサンドロ・ランディーニが頭角を現しています。
最上級キュヴェの「プルナイオ」だけでなく、弟分のキャンティ・クラシコ・リゼルヴァにも
低収量で厳選された葡萄を用い、しかも悪い年のワインは蔵出しされません…（葡萄売却？）
一般的な「キャンティ」としては生産せず、卓越した精神性を感じるカンティーナ。
Fattoria Viticcio Chianti Classico Riserva 2001
●ヴィティッチオ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ2001（D.O.C.G）
幻のキャンティ・クラシコが待望の再入荷！
ワイン・スペクテーター誌にて高級トスカーナ「サッシカイア（価格1万円以上）」と同ポイントの
94点を獲得し話題性から一瞬で市場から姿を消すことになります。
一昨年テースティングした際、まずキャンティを超越した色に唖然…（@@；
当時、サンジョベーゼらしい酸よりもタンニンが荒く筋肉質でした。
グラスをクルッと回すと、縁から流れ落ちるパープル・レイン。
香りは完熟フルーツそのもので、抜きん出ており相当の可能性を感じました。
高得点ワインにも様々なタイプがありますが、間違いなく長熟で化けるタイプ。
そう考え休ませておきましたが、少しは飲み頃が始まったようです。
僅かにレンガを帯びた色合い、プラムやざくろを想わせるな風味も覘かせます。
タンニンは少々柔らかくなりましたが、それでも2001年は1997年に匹敵する偉大な年。
私は静かに眠らせたく、まだ購入をオススメしません。セラーをお持ちの方ならいいでしょう。
幕は上がったばかり…現在消費するのは惜しい。
赤 フルボディ 品種サンジョベーゼ85%・メルロー15%
