1964年＆1970年産 シャトー・ダレム
ワイン生産者は親しい正規輸入元に
貴重なオールドヴィンテージを限定で提供してくれます。
フランス・ボルドー地方 フロンサック地区
～シャトー・ダレム～
フロンサックを代表するシャトーの一つ。
オーナーのルーリエ氏はこの地の可能性を世に知らしめた方です。
かなり以前からミッシェル・ロラン氏の指導が入っており、
2002年ヴィンテージはＲＶＦにて「ク・ド・クール（ハートに一撃）」も受賞！
味のコメントは誠に残念ですが、輸入元さんから頂いたものを掲載します。
（というのも希少すぎて試飲したくても飲めないのです）
通常は体験済みのワインを紹介する私ですが、
レアものは開栓すると商売にならないし…紹介を悩みますね。
しかし、どんな味なんだろう？というドキドキ感も
ワインの魅力の一つなんですよ。
以前にも申し上げましたが、年代モノでも確実性を重視されたい方は
ブランデーか甘口ワインを推薦します。
●シャトーダレム 1970年 生産者蔵出し
この年、ボルドー右岸は大変優秀な作柄となり希少性の高い年代の一つです。
色はオレンジがかって退色していますが、味わいは新鮮さをも感じさせるほど。
熟成ワインならではの魅力に満ちているそうです。
限定１本 税込￥14800
●シャトーダレム 1964年 生産者蔵出し
味わいは1970年と同様、新鮮さを感じさせますが、
ピチピチギャル（死語？）というよりは妖艶な熟女との事。
シャトーにも数本しか残ってなくもう入荷できません。
残りは生産者の家族で、愉しむんでしょうね。
試飲したくても飲めない・・・希少な希少な1964年・・・
限定１本 税込￥15800
品種構成は主にメルロ90％、カベルネ・フラン10％
