都会のオアシス「湯島天神」を初めて訪れた。 天神様ですから親子連れが多く、微笑ましいですね。 ここで驚いたのが白梅。 いくら早咲きとはいえ…九州でも咲いてなかったのに。 春を感じる悦びより、暖冬の急加速を憂う私は素直じゃないのか？ 湯島にいるの…

BLOG設立は昨年6月だったでしょうか。 お客さんや友人に5年間「おさむ通信」と題し 酒情報をメルマガ配信していたものを整理し、 写真付きにしたいなと思いだしたのが発奮材料です。 最初の記事は思いもかけず入手できたコレ。 （読者数が少なかったので、実…

これは説明するまでもないでしょう。 写真は昨年…ディープインパクトに勝った（勝ってしまった？） 優勝馬「ハーツクライ号」です。 しかし、その彼もジャパン・カップにて勇退。 ディープインパクトも、有馬記念がラストランということもあり 東京競馬場へ…

「ビールと料理のマリアージュ」の報告が遅くなりました。 http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/23251727.html 普通のビール、フルーツビール、白ビール、黒ビール、濃厚ビールまで 学習だけではなく垂涎の宴といった様相を呈していました。 はるばる大…

●満寿泉 純米大吟醸 亥ボトルスペシャル（いのしし） これは説明が不要ですよね。見たまんま可愛いでしょう？ チェコのガラス職人が丹念に仕上げた「猪の親子」 馬年から始まって、今年で６年目ですね。 割当品につき36本限りとなっております。 毎年、争奪…

料理とビールの相性について、普段は語られることがないですよね？ 何気なく、皆さんが普段飲んでいらっしゃる「ピルスナー」というスタイル （アサヒもキリンもエビスもそう）は全て、何をつまんでも違和感がない代わりに、 マリアージュ（フランス語で結婚…