vintagewinesのブログ

歳を重ねたワインが大好きです(^^)

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・DOCGフレスコバルディ1993,1994,1996年

イタリアイタリア トスカーナ地方 カステルジョコンド
●ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・DOCGフレスコバルディ1993,1994,1996年
神の雫にも登場したトスカーナの巨匠!ルネッサンス発祥の地、
フィレンツェ文化の醸造家とも讃えられるマルケージ・ディ・
フレスコバルディ家の歴史は古く10世紀半ばまで遡ります。

14世紀は英国王室などヨーロッパの宮廷、15世紀は名立たる芸術家に
上質のワインを納めていました。貴族制度が廃止された現在でも
フィレンツェの人々から「マルケーゼ(侯爵)」と呼ばれ、
深い尊敬の念を抱かれ親しまれています。

トスカーナで最初に外来種の栽培に取組み、醸造や熟成には
古くからステンレスやフレンチオークの樽を導入するなど、
伝統を尊重するとともに最新の技術にも積極的に挑戦し続けてきました。
トスカーナの地に9つのワイナリーを持ちテロワールの個性を活かした
最高品質のワインを造り上げることが彼らの信念。

最も古くからブルネッロを造っていたカステル・ジョコンドを名門の
フレスコバルディ家が購入した1989年以来、品質を向上させています。
(同家はロバート・モンダヴィとのコラボワイン、ルーチェでも知られます)

良質のサンジョヴェーゼをステンレスタンクで低温発酵し、
4年以上の樽熟成が行われますが、流行のヴァニラ、エスプレッソ香が
強調されすぎたタイプではなくクラシックなブルネロ。
甘味が前面には出ませんので、食事と合わせて美味しさが発揮されます。

アルコール分、タンニン、酸味の全ての要素がしっかりとまとまり、
色合いも濃くフルーティなロッソ。

赤ワイン 品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ 750ml
航空便輸送 定温保管 液面良好  期間限定特価

日本国内では、極めて流通量が少なく入手は困難です。


~あとがき~

海を眺望するコテージで、窓を全て開放し友人達と

ボサノヴァを聴きながら少人数で静かに語らう白ワイン会…

無理に背伸びして盛り上げる必要もなく、気の会う仲間とゆったり過ごす。


なんて企画したいな~と思いつつ、もう数年は経過したでしょうか(笑

もっとゆっくり時を過ごさなきゃと思いつつ毎日走っているような…