2009年６月上旬現在の地ビールリストです。内容も濃ゆく更新しました。 季節限定地ビールを中心にした在庫状況です。￥10500以上で送料無料！ クール便代（￥210）のみ負担をお願いします。 定番の地ビールはHPにて御確認ください↓ http://www.yoshidawines.…

日本酒のようでシャンパン？ シャンパンのようで日本酒？ オレがアイツでアイツがオレで… （ってどんな話だったか!?） 飲んだ瞬間、そんな事を呟いてしまったスゴイ作品。 有りそうでなかった酒にチャレンジした情熱に心を打たれました。 ●水芭蕉「PURE」by …

1990年のワインが入荷したので いつも通り、大衆的な出来事を羅列してみると。。。 ローリング・ストーンズ、ポール・マッカートニー初来日公演 大阪市で国際花と緑の博覧会（花博） 東ドイツと西ドイツが経済統合。 オリックス、本拠地の神戸移転と球団名の…

お気楽な企画「ロゼワイン会」をやろうなんて冗談で口走ってしまい 本当にやることになりました。。。（爆 ～薔薇色のロゼワイン会～ 5月17日（日）19時より ホットトットクラブ PM7時 会費￥5000前後？お申し込みは当店まで このテーマだけに恐らく人は集ま…

こんなに保存状態が完璧なものを私は他に知らない。。。 1949年が生まれ年の方は絶対に見逃せません。再入荷はありませんのでお早めにどうぞ。 イタリア プーリア州 Italia Puglia ●リコルク・カンティーネ・アントニオ・フェッラーリ・イル49クアランタノー…

突然ですが、、、カーナビで当店を検索いただくときは 「吉田酒店」ではなく「アピア」か「リカーショップよしだ」でお願いします。 電話では何度も申し上げるのですが「アピタ」ではありません（^^; 特に中京エリアから御来店の方は間違えやすいようです。 …

2009年7月4（土）5（日）地ビールの祭典「タナバタ・ビアフェスタ2009」の開催まで２ヶ月半。。。 昨年末から始めてきた会議も回数を経て、骨格が形成されてきました。 醸造所は16社になり、ビール以外の飲食ブースも増加、 出展者、各関係機関との渉外活動…

毎回、ワインと一緒に紹介していますが当時の曲は一気にその時代に帰ることが出来ますよね。 あの頃のワイン…飲んでみませんか(^-^) ●1985年のワイン一覧 http://www.yoshidawines.com/product-list/70 リュリー プルミエクリュ 1985年 テヌータ・モノーロ・…

春はワインの美味しい季節ですね。 久しぶりにイタリア、それも古酒だけのワイン会を開催します。 皆さんは「垂直テースティング」なるものをご存知でしょうか？ 業界用語なのですが、地面に対し真っ直ぐ90度になるよう ピーンと姿勢を正し、凛と味見するこ…

本日撮影した神通川沿いの長～い桜並木です。 写真では伝わりにくいですが壮観でした。舞い散る頃には再訪したいですね。 2009年4月現在の季節限定地ビールを中心にした、在庫状況をお知らせします。 定番の地ビールはHPにて御確認ください↓ http://www.yosh…

今日はとんでもなく凄いワインを紹介します。 長命なワインといえばリヴサルト・モッセー、ソーテルヌなどを思い出す方が いらっしゃると思いますが、本日はポルトガルから！ おそらく数年後の100歳、90歳、80歳のバースデープレゼントに！という感じだと思…

BALLAST POINT Brewing バラストポイント・ブリューイング ＠サンディエゴ サンディエゴといえばメジャーリーグのファンにはパドレスの本拠地として知られていますね。 かつてスペインの探検家がこの港をサン・ミゲルと名付けたところ、 それが変化してサン…

さて、桜の季節には梅酒も似合う！この季節には… ●みかん搾りのお酒 （蜜柑梅酒？） 参加100社以上、162銘柄という過去最大出品数の中、梅酒コンテスト２位！ アルコール度数５％なのでジューシーで軽く１本飲めます。ヤバイ美味しさ… 生産量が追いつかない…

あなたの1975年の思い出は何でしょうか？ 私は4歳…保育園でも引っ込み思案な子で、やんちゃな男子に馴染めず、 よく女子と砂場で遊んだように記憶しています。 当時は「あいつ、女と遊んどる～」などと嘲笑の的。 しかしKちゃんは、どんな事があってもボク一…

カリフォルニア州 ノースコースト地区 メンドシーノ ヨークヴィル Yorkville ボルドー品種に情熱を賭けている少量生産のブティックワイナリー。 隣接する畑で目の届く有機栽培をしており、カリフォルニアの オーガニックワインとしては最多受賞暦を誇ります…

ワールドベースボールクラシックは決勝に相応しい見事なゲームでした。 イチローのタイムリーに絶叫したのは私だけではないはず！役者ですね。 決勝戦、最後の10回裏は「ヨーロッパ」のファイナルカウントダウンを思い出しました。 80年代洋楽の超有名なナツ…

シャトー・シュデュイロー・プレイニャック1976年 30年以降を経過した貴重な貴腐ワインが入荷！ http://www.yoshidawines.com/product-list/60 「タナバタビアフェスタトヤマ」って何？？ そんな質問が毎日のように浴びせられる今日この頃。。。 当実行委員…

今回は1995年のワインの中でもとっておきの秘蔵品を紹介します。 生産量が極めて少ないため日本ではまず見かけることはないでしょう。 ドイツ モーゼル地方 ●AUS エルマン・リューデス1995年 リースリング種のみ作っている400年続く醸造所。 偏屈者のおじさ…

先日、大阪某所で某イベントが開催されました。 国内を代表する某醸造所が集結し、300名の某愛好家が 厳選された某ビールを愉しむという一夜… ビールもさることながら、初対面の醸造家さん達と 会話するのが目的だったので意義が大きかった！ タナバタビアフ…

アルコール度数20％のビールというのをご存知でしょうか？ どんな奇天烈な作品かと思いきや…これが抜群に良い！！ 詳細は↓を Dogfish Head Craft Brewery 120minutes IPA http://www.yoshidawines.com/product-list/27 ちゃんとビールとしてバランスが取れて…

バレンタインに逆チョコねぇ…と思っていた私。 意外や意外…当店には男性も推定５％ほど。 「日本流のままでいい！」と普及しない事を願う男性も多いそうですが、 個人的には女性へ感謝やＬＯＶＥを表現する機会が増えるのは良いと思います。 （菓子メーカー…

イタリアやスペインの生ハムが好きな方は増加中でしょう。 さて、世界三大生ハムの産地というのは聞いた事があるでしょうか？誰がそう呼び始めたのか分かりませんが、パルマハム（イタリア）、ハモンセラーノ（スペイン）金華ハム（中国）といわれ、中でも特…

Great Divide Brewing Company Colorado Denver グレイト・ディバイド・ブリューイング・カンパニー コロラド州デンバー Brian Dunn’s goal was to create adventurous beers that reflect the Colorado lifestyle. He wanted to capture Denver’s urban ene…

皆さんはスタンフォード大学（Stanford University）ってご存知でしょうか？ 日本では「名前は聞いたことある…」という感じかもしれませんね。 米国カリフォルニア州スタンフォードに本部を置く1891年創立の私立大学。 サンフランシスコからは約37マイル（60…

もうすっかり根付いた感のあるアールグレイ (Earl Grey) 日本で流行し、いつの間にかそのまま定着していましたね。 wikipediaによると ベルガモット (Bergamot) で柑橘系の香りをつけた紅茶。 フレーバーティーの一種。原料は中国茶のキーマン茶（祁門茶）が…

2009年春、ベルギー瓶ビールのリストです。 予約の殺到が予想されるため、最低でもケースの半分単位でオーダーをお願い致します。 WEBでの掲載はありません。ブログだけです。 お届け：４～５月予定 お申し込みは↓のページのお問合せより。 http://www.yoshi…

好評企画、世界で１つだけのプレゼント ～ボトルにメッセージを刻印～ 化粧箱・ラッピングも↓より御注文ください。 http://www.yoshidawines.com/product-list/123 ～1974年のワイン まとめ～ 2013年10月更新 写真は↓コチラから。在庫は日々動いていますので…

ワインを好きになってくると古酒が好きになる。 いわゆるヴィンテージワインというもの。 良い年のものは評価も価格も高く、悪い年のものはその逆である。 ならばバッド・ヴィンテージといわれる年はすべて悪いのか？ そうではない。 中には旨い！とまではい…

このワイナリーを調べていたらHPにイースター島の写真を発見。 そういえばイースター島はチリ領だったな～。 野村哲也君という写真家が現在、チリに居を構えておりいつか訪問したいと思っています。 チリ ヴェンティスケーロ・ワイナリー Chile Ventisquero …

以前にイタリアワインのバルベラ・ダスティ・スペリオレ1974年産を紹介しました。 http://www.yoshidawines.com/product/293 今回は、あの銘醸地バルバレスコの1976年！ 古酒マニアの私ですが、蔵出しの状態の良さに驚きました。 イタリアの古酒がお好きなら…